■人気情報テレビ番組では北海道の今を18年に渡り取材。 4000件以上の食リポートでも人気を博しまんぷく姫とよばれる。 数々のTV・ラジオのレギュラー経験で北海道の美味しい知識が豊富。 美味しいを創る伝える仕事に奔走中。北海道フードマイスターでもある。 フリーアナウンサーとしての活動を軸に、食や観光の執筆や講演も多い。 ■RADIO wonderstorage FMドラマシティ【安達祐子の木曜お結びradio 】 毎週(木)１３時～3時間生放送で北海道の情報を発信し全国の情報と結んでいる。 ■北海道観光大使：北海道フードマイスター：北見観光大使：津別観光コンシェルジュ ：オホーツク観光大使：泡盛大使。

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